TARİFLER

11/14/2013

Greek salata

Greek salata

200-gr domates
1-adet kırmızı soğan
1-adet salatalık
1-adet sivri biber
½ bağ maydonoz
8/10-adet siyah zeytin
1-çay kaşığı kuru kekik
2-çorba kaşığı sızma zeytinyağı
50-gr keçi peyniri
1-çorba kaşığı sirke

Yapılışı
Domatesleri , salatalık , biberi , kırmızı soğanı  iri iri doğrayın.
Maydonozları yaprakları ayıklayın.
Hepsini bir çukur kapta karıştırıp salata tabağına boşaltın.
Üzerine siyah zeytinleri , kuru naneyi ve keçi peynirleri doğrayıp küp doğrayıp ekleyin.
Zeytinyağı ve sirkeyi bir kasede cırbıp salatanın üzerine dökün.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder