T
on Balıklı tabbouleh salad
on Balıklı tabbouleh salad
Malzemeler
1- su bardağı koınau veya bulgur
3- limonun suyu
1- taze soğan ince doğranmış
1- demet roka ince doğranmış
1- adet ince kıyılmış taze biber
1/4- su bardağı maydanoz, doğranmış
1/4- su bardağı taze nane, doğranmış
1- kutu zeytinyağında ton balığı
2- yemek kaşığı zeytinyağı
3/4- tatlı kaşığı tuz
1/4- tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
1- su bardağı koınau veya bulgur
3- limonun suyu
1- taze soğan ince doğranmış
1- demet roka ince doğranmış
1- adet ince kıyılmış taze biber
1/4- su bardağı maydanoz, doğranmış
1/4- su bardağı taze nane, doğranmış
1- kutu zeytinyağında ton balığı
2- yemek kaşığı zeytinyağı
3/4- tatlı kaşığı tuz
1/4- tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
Hazırlanması
1. Bulguru veya kıonau geniş bir kaba alıp üzerine geçecek kadar su ve limon suyu ilavesiyle
15 dakika bekletin. 15 dakikanın sonunda çatalla karıştırın.
2. Soğanı, taze biber, roka, maydanoz ve naneyi ekleyip karıştırın.
3. Ardından yağıyla beraber ton balığını, zeytinyağını, tuz ve karabiberi ilave edin. Tadını kontrol edip gerekirse bir miktar daha limon suyu, yağ ve tuz ilavesi yapın.
1. Bulguru veya kıonau geniş bir kaba alıp üzerine geçecek kadar su ve limon suyu ilavesiyle
15 dakika bekletin. 15 dakikanın sonunda çatalla karıştırın.
2. Soğanı, taze biber, roka, maydanoz ve naneyi ekleyip karıştırın.
3. Ardından yağıyla beraber ton balığını, zeytinyağını, tuz ve karabiberi ilave edin. Tadını kontrol edip gerekirse bir miktar daha limon suyu, yağ ve tuz ilavesi yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder